Keittiöveitset – miten rakennat toimivan veitsikokoelman?

Hyvä veitsikokoelma ei tarkoita kymmeniä erilaisia keittiöveitsiä. Muutamalla oikein valitulla veitsellä pystyy tekemään lähes kaikki tavallisen kotikeittiön leikkuutyöt.

👉 Tutustu BergHOFF-keittiöveitsiin

Aloita kokkiveitsestä

Kokkiveitsi on monikäyttöinen perusveitsi vihanneksille, lihalle, yrteille ja monille muille raaka-aineille.

Lisää pieni tarkkuusveitsi

Pienempi veitsi on kätevä kuorimiseen, hedelmille ja tarkkaa työskentelyä vaativiin tehtäviin.

Leipäveitsellä on oma tehtävänsä

Sahalaitainen terä auttaa leikkaamaan leipää ja muita rapeapintaisia tuotteita siististi.

Tarvitsetko veitsisetin?

Jos aloitat täysin tyhjästä, veitsisetti voi tarjota useita yhteensopivia veitsiä yhdellä kertaa.

Jos keittiössäsi on jo hyvä kokkiveitsi, kokoelmaa voi täydentää yksittäisillä veitsillä.

Älä unohda teroitusta

Myös laadukas veitsi tarvitsee huoltoa. Säännöllinen terän ylläpito tekee leikkaamisesta turvallisempaa ja miellyttävämpää.

Valitse veitsi käteen, ei vain silmälle

Kahvan muoto, paino ja tasapaino vaikuttavat siihen, kuinka mukavalta veitsi tuntuu käytössä.

👉 Katso BergHOFF-keittiöveitsien valikoima